Traubenmost-Saba

Acetaia Guerzoni

Produktnummer: 0213

Preis

13,40 €

Inhalt: 250ml – Preis/l: 53,60€

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DETAIL

Acetaia Guerzoni

Emilia-Romagna

Essigproduzent

Produktinformationen "Traubenmost-Saba"

Der Traubenmost von Lorenzo Guerzoni wird nach den alten Rezepten der bäuerlichen Tradition für die Zubereitung von Most für Sugoli (dt.Traubensaucen) hergestellt: Tatsächlich stammt der Most aus der ersten Pressung der Trauben und wird dann langsam zusammen mit den Schalen derselben gekocht, um den Geschmack und die Farbe zu intensivieren. Er wird ausschließlich aus den roten Trauben von Guerzoni, wie Ancellotta und Lambrusco, gewonnen.

Sein intensiver Geschmack macht ihn zu einem angenehmen Getränk, das frisch - mit oder ohne Zugabe von Wasser - getrunken werden kann und auch für Heilfasten oder zur Behandlung von Weintrauben geeignet ist. Die völlige Absenz von Alkohol macht ihn für alle Altersgruppen geeignet.

Inhaltsstoffe

Weine aus biologischen und biodynamischen Trauben

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
Brennwert
Kcal 78 KJ 330
Fett
0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
19g
davon Zucker
19g
Eiweiß
0,5g
Salz
0,1g
Ballaststoffe
0g

Mindesthalttbarkeitsdatum: 30.01.2028
* Gänzlich ohne Konservierungsstoffe