Apulien
Olivenölproduzent
Olio Guglielmi
Die Perlen der Weisheit des apulischen Olivenanbaus werden nicht nur bewahrt, sondern durch eine in die Zukunft gerichtete Produktionsvision sogar noch verbessert. So wurde eine neue Ölmühle geboren. 1200 Quadratmeter für 5 Produktionslinien. Dank der Vermahlung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte, einem innovativen Extraktionssystem und einer strengen Kontrolle aller Phasen des Produktionsprozesses entstehen hier die verschiedenen nativen Olivenöle extra vergine.
Unsere Oliven sind zu 100% aus Apulien. Die Olivenhaine für Olio Guglielmi sind der Motor von allem. Die akribische, sorgfältige und liebevolle Pflege entspringt einem extremen Respekt vor der Natur und dem Bewusstsein, dass das native Olivenöl extra vergine am Zweig, aus der gut gepflegten Frucht, gesund geboren wird.
Produkte dieses Partners
Natives Olivenöl Zitrone
12,90 €
Natives Olivenöl Zitrone wird aus der gleichzeitigen Pressung von Oliven und dieser typischen Mittelmeerfrucht gewonnen. Der Duft von frisch gepflückten Zitronen und der lebendige Geschmack machen dieses Öl in der Küche sehr vielseitig einsetzbar, ideal zum Anrichten von rohem Gemüse, Salaten, Vorspeisen und Bresaola, aber auch gekocht zum Marinieren und Verfeinern von Fisch, Fleisch und Suppengerichten.
Olio Guglielmi
Inhalt: 250ml - Preis l: 51,60€
Natives Orangenöl
12,90 €
Das natives Orangeöl wird aus der gleichzeitigen Pressung von Oliven und Orangen gewonnen, wodurch ein Gewürz mit frischem, frühlingshaftem Geschmack entsteht. Orangenöl ist ideal, um unerwartete Kombinationen zu kreieren, und wird häufig als Basis zum Backen von Kuchen und Brot, zum Verfeinern von Geflügel- und Fischmarinaden, zum Verfeinern von rohen Fischgerichten, zum Würzen von Enten- und Schweinebraten oder zum Würzen von Gemüse wie Spargel verwendet.
Olio Guglielmi
Inhalt: 250ml - Preis/kg: 51,60€
Trüffel Olivenöl
12,90 €
Trüffel-Olivenöl ist die perfekte Würze, um jedes Gericht in ein Gourmet-Erlebnis zu verwandeln. Schon wenige Tropfen genügen, um Pizzen, frische Pasta, Risotto, Tartar, Eier und Käse zu würzen und ihnen eine raffinierte und unverwechselbare Note zu verleihen.
Olio Guglielmi
Inhalt: 250ml – Preis/l: 51,60€