Paccheri aus Senator Capelli- und Verna-Weizen
Produktnummer:
0506
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BIO
Produktinformationen "Paccheri aus Senator Capelli- und Verna-Weizen"
„Paccheri“ sind eine Art von Pasta, die aus der Region Kampanien stammt. Amedeo's Paccheri sind köstlich mit Fisch, aber auch mit Schweinefleisch. Sie werden mit biologischem Mehl hergestellt, das in der firmeneigenen Mühle steingemahlen wird. Die Pasta von Mulino Val d'Orcia ist ein handwerkliches Produkt, extrem porös, mit einer charakteristischen Bernsteinfarbe und einem unverwechselbaren Geschmack!
Die Pasta wird aus steingemahlenem „Senatore Cappelli“-Hartweizengrieß und „Verna“- Weichweizenmehl hergestellt. Sie hat einen höheren Ballaststoff- und Mineralstoffgehalt als industrielle Pasta und behält die Lipid-Vitamin-Eigenschaften des Weizens unverändert bei; sie ist eine ausgewogene Pasta mit einem niedrigeren glykämischen Index.
Allergene
Gluten
Inhaltsstoffe
„Senator Cappelli“-Hartweizengrieß, Verna-Weichweizenmehl, 30 % Wasser
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
Brennwert
Kcal 359 KJ 1464
Fett
2,50g
davon gesättigte Fettsäuren
0,50g
Kohlenhydrate
63,00g
davon Zucker
2,20g
Eiweiß
12,40g
Salz
0,004g
Ballaststoffe
9,30g
Mindesthalttbarkeitsdatum: 01.08.2025
* Gänzlich ohne Konservierungsstoffe
* Gänzlich ohne Konservierungsstoffe