Äolische Sauce

Die „Äolische Sauce“ mit Salina-Kapern wird von der Firma „Sapori Eoliani“ auf der Insel Salina hergestellt. Es ist eine typische Sauce der traditionellen Salzküche, die auf frischen und echten Zutaten basiert: Tomatenmark, entsalzte Kapern, Olivenöl extra vergine, Knoblauch, Chili, Salz, Zucker und Petersilie. Diese Ingredienzien machen jedes Gericht unverkennbar, intensiv und lassen Noten von Baum, Holz und Gemüse in die Nase steigen, mit denen Sie in kürzester Zeit außergewöhnliche Gerichte zubereiten können, die voller Farben und Gerüche sind und selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Die Salsa eoliana ist eine ausgezeichnete Sauce für Nudel-Gerichte. Es reicht aus, die Nudeln zu kochen und mit der Sauce in die Pfanne zu werfen, damit sie alle Gerüche und Aromen aufnehmen. Es ist das perfekte Gewürz für Kapernliebhaber, die seinen Geschmack mit jeder Gabel schmecken können.